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美式辣雞翅😋

炸了滿滿一鍋,來不及拍”擺盤團體照”,就被秒殺 ^^

女兒說超級好吃,還頻頻問:一人最多可以吃幾隻,哈~

烤溫:
160度/5分(肉熟)
200度/10分(上色&酥脆),翻面1~2次

食材:
雞翅:全聯2盒才100元😘

醃醬:
醬油:2大匙
細砂糖:1小匙
蒜末:4~5瓣

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可加可不加:
西班牙紅椒粉:1/4小匙(加了就是煙燻口味;沒加就是鹽酥雞口味)

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裹粉(a或b) :
a. 泡打粉:1/4小匙,氣炸前均勻抹在雞翅上,不用噴油(減醣朋友也可以吃到酥脆表皮的秘密武器)
b. 地瓜粉:適量(沾粉-〉反潮-〉噴油-〉送進氣炸鍋)

#西班牙煙燻紅椒粉,顏色鮮紅卻一點也不辣😋
#不用沾醬也很好吃😘

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