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💕芒果優格冰淇淋(極致懒人版食譜) #免冰淇淋機#不加一滴水 #不加鮮奶油
朋友送來一袋紅通通的芒果，愛吃芒果的老公最近皮膚較敏感，再加上女兒們都不喜歡吃芒果，擔心放到過熟，靈機一動，將它做成夏日盛品(芒果冰淇淋)，我想應該沒有人可以抵抗它的魅力了吧，哈~
外觀看起來像冰淇淋，吃起來像”剉冰”，有微微冰晶的口感，淋上一層厚厚的煉乳，真得會一口接一口欲罷不能 ^^
小女兒許願說，下次可以做巧克力口味嗎! ( 巧克力冰淇淋其實可以去外面買就好了😂😂 )
💕材料:
芒果 : 5顆(約600g)
無糖優格 : 250g
鮮奶 : 150g
💕步驟 :
1.芒果去皮&切小塊
(我是用玻璃杯去皮，真得很方便又快速!)
2.將所有食材放入食物調理機,低速混合均勻
(我有做過另一個版本，就是先將芒果塊冰冷凍1小時後，再拿出來跟其他食材一齊放入食物調理機,低速混合均勻，吃起來的口感差不多，所以我就自己改成極致懒人版食譜囉 ^^ )
3.放入密封袋或保鮮盒,冰冷凍庫,隔2小時再拿出來”喇一喇”,再冰進冷凍庫 -> 重覆1~2次
4.再冰進冷凍庫，(變成固態後)即可取出芒果冰淇淋
5.用叉子或湯匙敲一敲/挖一挖/扒一扒，”破冰”後即可享用😋
6.也可以冰隔夜，要吃前半小時拿出來退冰，一樣也是用叉子或湯匙敲一敲，”破冰”後即可享用😋
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